, 2014. -- . -- Ciencia que ladra / dir. Diego Golombek
Contenido: Este libro (y esta colección). Acerca del autor. Aclaración. Introducción. 1. De que hablamos cuando hablamos de biotecnología. 2. De la idea y la motivación al proyecto biotecnológico. 3. Bio: biofármacos y biodiagnósticos. 4. Industrias, economía (bioeconomía) y política. 5. Proyecto Genoma Humano: genomics, proteomics, metabolomics ... y otras "omics". 6. Biotecnología industrial blanca. Biorrefinerías: de los genomas a las nuevas bioindustrias. 7. ¿Pampas genómicas? (Panorama sobre agrobiotecnología o biotecnología verde). 8. Universidades, empresas y política. 9. Desde el Sur ... canción con todos. Anexo. Cuarenta años que conmovieron al mundo. Bibliografía comentada. Glosario.
ISBN: 9789876294355
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Díaz, Alberto
Biotecnología en todos lados : en los alimentos, la medicina, la agricultura, la química ... ¡ y esto recién empieza! [ENSAYO]. -- 2a. ed. -- Buenos Aires : Siglo XXI, 2014. -- Ciencia que ladra / dir. Diego Golombek
Contenido: Este libro (y esta colección). Acerca del autor. Aclaración. Introducción. 1. De que hablamos cuando hablamos de biotecnología. 2. De la idea y la motivación al proyecto biotecnológico. 3. Bio: biofármacos y biodiagnósticos. 4. Industrias, economía (bioeconomía) y política. 5. Proyecto Genoma Humano: genomics, proteomics, metabolomics ... y otras "omics". 6. Biotecnología industrial blanca. Biorrefinerías: de los genomas a las nuevas bioindustrias. 7. ¿Pampas genómicas? (Panorama sobre agrobiotecnología o biotecnología verde). 8. Universidades, empresas y política. 9. Desde el Sur ... canción con todos. Anexo. Cuarenta años que conmovieron al mundo. Bibliografía comentada. Glosario.
ISBN: 9789876294355
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