El autor pone de manifiesto los devastadores efectos de la agricultura globalizada para los seres humanos y el medio ambiente, describiendo las consecuencias negativas que conlleva la agricultura industrial (como las derivadas de las semillas modificadas genéticamente o la creación de monopolios sobre la vida y los recursos de la tierra) y lo que éstas significan para los pequeños agricultores, el medio ambiente y la calidad y salubridad de los alimentos que comemos. Se trata, pues, de una obra breve, que constituye una herramienta indispensable para encarar los temas propios de la ingeniería genética y la agricultura comercial en los años venideros
ISBN: 9501254178
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Shiva, Vandana
Cosecha robada : el secuestro del suministro mundial de alimentos [MONOGRAF]. -- Buenos Aires : Paidós, 2003. -- Estado y sociedad
El autor pone de manifiesto los devastadores efectos de la agricultura globalizada para los seres humanos y el medio ambiente, describiendo las consecuencias negativas que conlleva la agricultura industrial (como las derivadas de las semillas modificadas genéticamente o la creación de monopolios sobre la vida y los recursos de la tierra) y lo que éstas significan para los pequeños agricultores, el medio ambiente y la calidad y salubridad de los alimentos que comemos. Se trata, pues, de una obra breve, que constituye una herramienta indispensable para encarar los temas propios de la ingeniería genética y la agricultura comercial en los años venideros
ISBN: 9501254178
1. 338.19; 2. Alimentos-abastecimiento
(1) Inv.: 00030369 S.T.: 338.19 SHI ; (1) Inv.: 00031280 S.T.: 338.19 SHI ej.2
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