Contenido:v.1: LIBRO PRIMERO: El suelo y la raza: 1. Los grandes ríos y las grandes regiones de la República Argentina. 2. Caracteres étnicos de la nación argentina. 3. Las razas destruídas. LIBRO SEGUNDO: La calle. 1. El puerto y la llegada. 2. La habitación. 3. La venta y la calle. 4. Mendigos y atorrantes. 5. La vida material. LIBRO TERCERO: La vida de familia. 1. La constitución de la familia. 2. La mujer argentina, su papel social y político. 3. La juventud y la educación. 4. Fiestas íntimas y fiestas públicas. LIBRO CUARTO: Negocios y finanzas: 1. Comercio y comerciantes. 2. El crédito público y la fortuna privada. 3. Los establecimientos financieros y el crédito. LIBRO QUINTO: La vida pública: 1. La constitución y la política. 2. Las leyes y el mundo judicial. 3. Las ciudades políticas. 4. La prensa y la literatura. v.2: INDUSTRIAS Y PRODUCTOS: LIBRO SEXTO.: Los extranjeros: 1. La condición social de los extranjeros. 2. De la condición legal de los extranjeros. 3. La colonia francesa de la Plata. 4. Obreros, artesanos y trabajadores. LIBRO VII: La industria pastoril. 1. A través de la pampa. 2. Las tierras vírgenes y el ganado vacuno. 3. La producción y el consumo de la carne. 4. La cría del caballo pampa. 5. Pastores y majadas. LIBRO OCTAVO: Las industrias agrícolas: 1. Los grandes cultivos de cereales. 2. La yerba mate. 3. Las regiones de la caña de azúcar
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Daireaux, Emilio
Vida y costumbres en el Plata [ENSAYO]. -- Buenos Aires : Lajouane, 1888
Contenido:v.1: LIBRO PRIMERO: El suelo y la raza: 1. Los grandes ríos y las grandes regiones de la República Argentina. 2. Caracteres étnicos de la nación argentina. 3. Las razas destruídas. LIBRO SEGUNDO: La calle. 1. El puerto y la llegada. 2. La habitación. 3. La venta y la calle. 4. Mendigos y atorrantes. 5. La vida material. LIBRO TERCERO: La vida de familia. 1. La constitución de la familia. 2. La mujer argentina, su papel social y político. 3. La juventud y la educación. 4. Fiestas íntimas y fiestas públicas. LIBRO CUARTO: Negocios y finanzas: 1. Comercio y comerciantes. 2. El crédito público y la fortuna privada. 3. Los establecimientos financieros y el crédito. LIBRO QUINTO: La vida pública: 1. La constitución y la política. 2. Las leyes y el mundo judicial. 3. Las ciudades políticas. 4. La prensa y la literatura. v.2: INDUSTRIAS Y PRODUCTOS: LIBRO SEXTO.: Los extranjeros: 1. La condición social de los extranjeros. 2. De la condición legal de los extranjeros. 3. La colonia francesa de la Plata. 4. Obreros, artesanos y trabajadores. LIBRO VII: La industria pastoril. 1. A través de la pampa. 2. Las tierras vírgenes y el ganado vacuno. 3. La producción y el consumo de la carne. 4. La cría del caballo pampa. 5. Pastores y majadas. LIBRO OCTAVO: Las industrias agrícolas: 1. Los grandes cultivos de cereales. 2. La yerba mate. 3. Las regiones de la caña de azúcar
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